首页 > 集后服务

携程美食林推上海餐厅榜单 加速全球的布局

来源:本站 作者: 发表于:2018-08-30 07:15:04  点击:7490
  3月26日,携程美食林在上海余德耀美术馆发布了“品城巡味”2018年度上海餐厅榜单,这是继与国际在线餐饮预订平台OpenTable合作之后,携程在美食领域的又一次加码

  3月26日,携程美食林在上海余德耀美术馆发布了“品城巡味”2018年度上海餐厅榜单,这是继与国际在线餐饮预订平台OpenTable合作之后,携程在美食领域的又一次加码。携程高级副总裁庄宇翔出席此次活动并致辞,一同出席活动的还有《舌尖上的中国》美食顾问董克平、国际知名主厨刘一帆等近150位业内人士及餐厅业主。

  每一座城市都有属于它自己的独特味道,“品城巡味”就是找出每一座城市的味道,并通过榜单的形式展示其基因和文化。携程美食林秉承了“美食是发自内心的对生活品质的要求,是对美好事物的向往”的理念。

  自2016年6月“美食林”品牌的发布以来,携程美食林已经覆盖全球120个主要的旅游目的地城市,预计到年底将达到150个。同时,与OpenTable的全球化合作持续深入,2月以来,境外餐厅预订业务量呈几何倍数增长。业内相关从业者认为,随着旅游业务的扩大,在线旅游企业布局美食点评板块已经成为必然,而在业务竞争的背后,美食点评领域也会出现细分化。

  据悉,本次发布的“品城巡味”2018年度上海餐厅榜单共涵盖了469家上海餐厅,其中星级餐厅30家、臻选306家、风味133家,依次对应用餐者高端、品质、特色的三种需求。携程美食林CEO刘骁舟表示。在携程美食林的价值观里,与唱歌、绘画、雕刻等一样,烹饪是一门艺术,“每一位厨师骨子里一定都是极富创意的艺术家”。

  据“美食林”CEO刘骁舟介绍,“做好餐厅服务资讯”是最基础的。“年初,我们和OpenTable达成合作,预订体验会进一步得到完善;我们的会员体系也将很快上线。”这意味着,未来,携程美食林将呈现出资讯、预订、会员服务三驾马车驱动的态势。

  此外,在经过去年由著名美食家蔡澜带队前往日本关西“寻味美食”之旅的尝试后,携程美食林的会员体系已基本搭建完成。在成为携程美食林的会员后,用户将有机会优先体验榜上餐厅的最新菜单,获得优先预订等特权;同时天天美食蛋花汤制作?还能够和美食大咖一同踏上“美食之旅”。